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5 COSE DA SAPERE SUL PECORINO ROMANO

(17) MANGIAFOGLIE NAPOLETANI

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I MANGIAFOGLIE NAPOLETANI

IL BAMBINO DI SCANNO

L'ISOLA DELLE CORRENTI

(16) 5 COSE SUL PECORINO

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LA MOZZARELLA IN CARROZZA

IL CANESTRATO PUGLIESE

(15) COME FARE LA TJELLA BARESE

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(14) LE PARDULAS

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(13) I CANDELAUS DOLCI SARDI

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ORIGINE DELLE TORTE SALATE

RISOTTO CON QUALE VINO?

CHEF ALESSANDRO ZICCARELLI

(12) I BIANCHINUS SARDI

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(11) I BELLIXEDDUS DELLA SARDEGNA

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(10) AMARETTI SARDI

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LA STORIA DEL CAFFE'

(9) IL BOLLITO PIEMONTESE

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(8) BISTECCHE ALLA VALDOSTANA

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(7) LIGURIA TERRA DELLA CABANNINA

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(6) UOVA ALLA BELLA ROSINA

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(5) LO GNOCCO DI ARTUSI

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(4) LA FOCACCIA ANALIZZATA

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(3) CULATELLO DI ZIBELLO

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(2) CARCIOFI ALL GIUDIA

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(1) IL BORBONE, SAVOIA E LA PIZZA

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LA CASSOEULA

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